Sostang / Sosis kentang

Name: Sostang / Sosis kentang
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sosis ayam/sapi (klo aku potong jadi 2); Kentang potong2 dadu kecil; 7 sdm tepung terigu; 2 sdm maizena; 1 butir telur; Lada; Garam; Kaldu bubuk; secukupnya Air

Kirana Dewi @oilskirana

Tangerang - Rembang - Surabaya

Iseng2 buat n bagi2 tetangga.. ehh pd minta dijualin aja.. ya udh lah yaa.. 😂😁

Lebih banyak

Sostang / Sosis kentang

Kirana Dewi @oilskirana

Tangerang - Rembang - Surabaya

Iseng2 buat n bagi2 tetangga.. ehh pd minta dijualin aja.. ya udh lah yaa.. 😂😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

Sosis ayam/sapi (klo aku potong jadi 2)
Kentang potong2 dadu kecil
Pelapis
7 sdmtepung terigu
2 sdmmaizena
1 butirtelur
Lada
Garam
Kaldu bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus sosis d air mendidih sebentar. Hanya untuk bikin sosisny sdkit matang agar tdk perlu digoreng lama nantiny
2

Potong kentang kecil2
3

Siapkan bahan pelapis campur semua jadi satu.. dan masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan kental seperti lem
4

Tusuk sosis yg sudah direbus
5

Celupkan ke adonan pelapis
6

Lalu balurkan pd kentang yg sudah dpotong2
7

Tekan2 supaya benar2 menempel n tdk rontok.. (bisa setelah dicampur k potongan kentang di masukkan freezer dl 10menitan)
8

Setelah itu dgoreng d api yg sudah panas dengan api kecil saja..
9

Selamat mencoba