Quiche de legumes! 🍅🥕🌽🌿

Name: Quiche de legumes! 🍅🥕🌽🌿
Yield: 4 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 base de massa folhada de compra; a gosto Legumes diversos à escolha; 2 dentes alho; 1 cebola; a gosto espinafres; 3 ovos; 2 iogurtes naturais (ou 1 pacote de natas); q.b. Sal e pimenta

João Cabrita @joaocabrita

@receitas_do_pai_joao
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Ingredientes

45 minutos

4 pessoas

1base de massa folhada de compra
a gostoLegumes diversos à escolha
2 dentesalho
1cebola
a gosto espinafres
3ovos
2iogurtes naturais (ou 1 pacote de natas)
q.b. Sal e pimenta

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Instruções para cozinhares

45 minutos

1

Preaquecer o forno a 170ºC.
Forrar uma tarteira (de fundo falso) com a massa.
2

Numa frigideira, fazer um refogado com a cebola, os alhos, juntar os espinafres e saltear.
Deixar arrefecer ligeiramente e reservar.
Numa tigela, bater bem os ovos e envolver com os iogurtes.
3

Juntar os legumes cortados e juntas ao preparado.
Verter
4

O preparado na forma, previamente forrada com a massa.
5

E levar ao forno durante 30 minutos.