Ayam Goreng Kremes
Terinspirasi dr kak GinaArshita yg posting cara bikin kremes... Trus penasaran, trus coba bikin, daannn berhasilll 😄😄😄
Ayam Goreng Kremes
Terinspirasi dr kak GinaArshita yg posting cara bikin kremes... Trus penasaran, trus coba bikin, daannn berhasilll 😄😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam & sereh. Tumis bumbu halus, masukkan sereh + salam. Setelah tumisan wangi masukkan ayam dan air 800ml. Setelah mendidih masukkan santan. Aduk rata, masukkan gula+garam, koreksi rasa. Ungkep selama 30 menit.
- 3
Bumbu sisa unkep ayam ditambah bahan kremes aduk rata.
- 4
Panaskan minyak goreng. Celupkan ayam dlm bumbu kremes kemudian goreng hingga kecoklatan.
- 5
Cara menggoreng kremes: panaskan minyak goreng, aduk adonan dgn menggunakan telapak tangan, kucurkan dgn jari gerakan memutar kurang lebih 25-30cm di atas wajan. Tuang adonan paling sedikit 4-5 genggam setiap menggoreng.
- 6
Setelah adonan masuk bakal menyebar. Setelah mulai kokoh, angkat ujungnya lalu lipat dan goreng hingga keemasan.
- 7
Sajikan ayam goreng beserta kremesannya 😊😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar