Donat black forest

Name: Donat black forest
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 230 gr tepung protein sedang; 20 gr coklat bubuk; 10 gr susu bubuk; 3 gr ragi instan; 30 gr gula pasir; 1 butir kuning telur; 150 ml air es; 1 sdt pasta coklat; 1/4 sdt pelembut roti(optional); 30 gr mentega; 1/2 sdt garam

Jessie Nathania @jessie_011301

Jakarta

ini donat endul bgt lembutt bgt kyk mkn kue black forest..super nyoklat, wajib coba mom.. recommended!

Lebih banyak

Donat black forest

Jessie Nathania @jessie_011301

Jakarta

ini donat endul bgt lembutt bgt kyk mkn kue black forest..super nyoklat, wajib coba mom.. recommended!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

230 grtepung protein sedang
20 grcoklat bubuk
10 grsusu bubuk
3 grragi instan
30 grgula pasir
1 butirkuning telur
150 mlair es
1 sdtpasta coklat
1/4 sdtpelembut roti(optional)
30 grmentega
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering, kecuali mentega & garam
2

Masukan bahan basah sprti air dan telur.. uleni sampai setengah kalis
3

Masukan mentega & garam uleni sampai kalis elastis..diamkan 15 menit..lalu bagi & timbang seberat 25 gr
4

Setelah mengembang(kurang lebih 1 jam) lubangi tengah nya menggunakan spuit & goreng
5

Setelah dingin celup kan ke dlm dip glaze tata coklat serut di atas lubang donat lalu semprot dg butter cream & beri potongan Cherry..& jgn lp samping2 nya jg beri coklat serut..siap di jual deh😁