Πικάντικο Καλτσόνε με Τορτίγια
Η συνταγή είναι του Άκη αλλα η εκτέλεση του άνδρα μου καθώς είναι εντελώς του γούστου του όλη η φάση. Τέλειο σνακ η κυρίως πιάτο σε μια βραδιά ταινίας!
Πικάντικο Καλτσόνε με Τορτίγια
Η συνταγή είναι του Άκη αλλα η εκτέλεση του άνδρα μου καθώς είναι εντελώς του γούστου του όλη η φάση. Τέλειο σνακ η κυρίως πιάτο σε μια βραδιά ταινίας!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζετε σε 1 τηγάνι wok η απλό αντικολλιτικο λίγο λάδι να ζεσταθεί σε μέτρια φωτιά. Ψιλοκόβετε τα αλλαντικά σε κυβάκια και τα λαχανικά φέτες. Τα ρίχνετε όλα μαζί στο τηγάνι να αποκτήσουν μια γυαλιστερή όψη και να γλασαρουν λίγο για. Μην βάλετε καθόλου αλάτι!
- 2
Σε παγκο η τραπέζι τοποθετήσετε τις τορτίγιες σε 2 σειρές έτσι ούτε η μια σειρά να να ενώνεται με την άλλη λίγο. Βρεξτε την ένωση με λίγο νερό για να κολλήσει. Ρίξτε την μισή κέτσαπ και 300 γρ. τυρί (κρατήστε 100 γρ. Τυρί για το τέλος).
- 3
Αδειάζετε το περιεχόμενο από το τηγάνι στο κέντρο όπως φαίνεται στη φωτογραφία πιο κάτω.
- 4
Τυλίξτε τις 2 άκρες προς τα μέσα και μετά τυλιξτε το κάτω μέρος. Συνεχίστε σχηματιζωντας ρολό.
- 5
Προσθέστε στην επιφάνεια γραμμές κέτσαπ και υπόλοιπο τυρί.
- 6
Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά και σερβίρετε με σαλάτα προαιρετικά.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)