Botok pare belut,teri dan tempe

Name: Botok pare belut,teri dan tempe
Yield: 7-8 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Kelapa parut muda; 3 buah Pare belut saya pakai; Teri kering(direndam air panas; 1 bungkus Tempe (kukus dahulu baru potong2); 8 bawang merah; 4 bawang putih; 1 ruas Kencur; 1 ruas kunyit; Penyedap rasa(bisa garam gula); Daun salam; Lombok(suami tidak suka pedas,); Kemiri

Emak Bakoel @cook_26882394

Bontang

Alhamdulillah suami dikasih pare belut sama temannya kata beliau ini enak dibotok...walhasil buatlah istrinya...

Lebih banyak

Botok pare belut,teri dan tempe

Emak Bakoel @cook_26882394

Bontang

Alhamdulillah suami dikasih pare belut sama temannya kata beliau ini enak dibotok...walhasil buatlah istrinya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

7-8 bungkus

1 bungkusKelapa parut muda
3 buahPare belut saya pakai
Teri kering(direndam air panas
1 bungkusTempe (kukus dahulu baru potong2)
Bumbu halus
8bawang merah
4bawang putih
1 ruasKencur
1 ruaskunyit
Penyedap rasa(bisa garam gula)
Daun salam
Lombok(suami tidak suka pedas,)
Kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong pare belut bagi 2 buang isinya kemudian iris2...potong2 tempe,saring teri dan taruh di wadah tempat pare belut dan tempe...masukkan kelapa parut
2

Haluskan semua bumbu.bawang merah,bawang putih,kunyit,kencur dan kemiri memakai blender...kemudian masukkan dalam wadah tempat kelapa parut dan kawan2nya...
3

Aduk semua sampai rata masukkan penyedap rasa...tes rasa...dan ini saya pisah sebagian saya kasih lombok..kemudian ambil daun pisang lemaskan dengan cara di taruh di atas api kompor..kemudian bungkus botok...
4

Jika sudah selesai dibungkus kukus botok kurang lebih 25 menit...kemudian sajikan bisa dimakan dengan nasi hangat...Alhamdulillah suami dimasakin ini nasinya nambah terus...*senyuumm..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Emak Bakoel @cook_26882394

pada 20 November 2020 10.24

Bontang

pemula dan penjual jajanan...cookpad tempat belajar masak,menyimpan resep bagi saya yang pemula...ini akun kedua saya..akun pertama tidak bisa dibuka karena lupa gmailnya..akun pertama "Ummu muhammad"... salam kenal bunda-bunda..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kunyit Pare Belut Gula Kencur Kelapa Parut Ikan Teri Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya