Cuci bersih kaki babi dan daging has dalam.

Cincang bawang putih dan bawang merah. Potong memanjang jamur shitake

Tumis bawang dan jamur dgn 5 sdm minyak sampai harum. Masukkan daging dan kaki babi. Jika sudah setengah matang, tambahkan air sampai daging terendam.

Masak di atas kompor selama 10 menit

Pindahkan tumisan daging beserta kuah ke slow cooker. Tambahkan telur rebus. Set slow cooker di high selama 4 jam

Koreksi rasa, hidangkan selagi hangat