Sambal Goreng

Name: Sambal Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 pc cabe rawit merah; 10 pc cabe keriting merah; 2 buah tomat; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar salam; 2 lembar daun jeruh; 1/2 batang sereh (geprek sdikit); 1 pc terasi udang; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdm garam; 1 sdm royko; 10 sdm minyak goreng untuk menggoreng

octavianne tjahjadi @cook_22657221

Bisa untuk pengganti lauk makan dengan nasi.
Bisa untuk cocolan gorengan
Bisa untuk masak balado baladoan

Lebih banyak

Sambal Goreng

octavianne tjahjadi @cook_22657221

Bisa untuk pengganti lauk makan dengan nasi.
Bisa untuk cocolan gorengan
Bisa untuk masak balado baladoan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 pccabe rawit merah
10 pccabe keriting merah
2 buahtomat
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembarsalam
2 lembardaun jeruh
1/2 batangsereh (geprek sdikit)
1 pcterasi udang
2 sdmgula pasir
1/2 sdmgaram
1 sdmroyko
10 sdmminyak goreng untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan hingga bersih
2

Blender jangan sampai halus cabe, bawang, terasi, masukan sejumput garam, dan air sedikit
3

Panaskan minyak goreng tumis Tomat, daun salam, daun jeruk, sereh
4

Masukan cabe yang sudah diblender masukan gula, kaldu dan garam, aduk2 koreksi rasa..