Sayap ayam goreng bumbu ungkep

Name: Sayap ayam goreng bumbu ungkep
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg sayap ayam; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas besar kunyit; secukupnya Jahe; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Penyedap, gula pasir, garam, minyak goreng, dan air; secukupnya Daun jeruk, daun salam dan sereh

Arshaka Davania @cook_9754309

Tasikmalaya

Sayap ayam goreng bumbu ungkep

Arshaka Davania @cook_9754309

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgsayap ayam
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruas besarkunyit
secukupnyaJahe
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaPenyedap, gula pasir, garam, minyak goreng, dan air
secukupnyaDaun jeruk, daun salam dan sereh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus dan geprek serei di atasnya
2

Tambahkan air di ayam yang sudah di cuci bersih beri air secukupnya, tambahkan bumbu halus daun salam, daun jeruk dan serai
3

Ungkep ayam sampai matang jangan lupa masukan garam, penyedap, merica bubuk, dan gula pasir secukupnya cicipi biar bumbunya pas
4

Aduk2 ayam biar bumbu merata. Ungkep ayam sampai matang lalu goreng