Cho bơ đậu phộng,trứng và đường vào 1 chiếc tô, trộn đều.

Chia bột mì làm hai. Rây 1 nửa bột mì và baking powder vào hỗn hợp trên. Dùng máy đánh trứng trộn đều hỗn hợp. Rồi tiếp tục rây nốt chỗ bột còn lại.

Sau khi đánh trộn đều hỗn hợp, bật làm nóng lò 5 phút ở nhiệt độ 190 độ, rồi ra nặn hỗn hợp bột thành những viên tròn, cho vào khay nướng. Nhấn những viên tròn cho dẹt xuống, có thể thêm hạt điều hoặc hạnh nhân, óc chó lên trên bánh.

Cho bánh vào lò nướng 10p. Nếu thấy bánh chưa vàng vừa ý thì có thể nướng thêm vài phút nữa nhé.