Patin kuah asam

Name: Patin kuah asam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan patin (cuci bersih&potong sesuai selera); 1 sdm asam jawa (rendam ambil air); 2 siung bawang merah (iris tipis); 2 siung bawang putih (cincang kasar); 1 batang serai (geprek); 1/3 sdt lada bubuk; 1/2 sdm gula pasir; secukupnya Garam,kaldu; Air; Minyak untuk menumis

Dapoer Hanna @Nata1812_DH

Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️

Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤
Bahan gak ribet dan gak banyak😉

Lebih banyak

Patin kuah asam

Dapoer Hanna @Nata1812_DH

Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️

Yang berkuah asam rasane segerr😁🤤
Bahan gak ribet dan gak banyak😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1/2 kgikan patin (cuci bersih&potong sesuai selera)
1 sdmasam jawa (rendam ambil air)
2 siungbawang merah (iris tipis)
2 siungbawang putih (cincang kasar)
1 batangserai (geprek)
1/3 sdtlada bubuk
1/2 sdmgula pasir
secukupnyaGaram,kaldu
Air
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih,bawang merah,serai sampai wangi
2

Tambahkan air sesuai selera sampai mendidih,jika sudah mendidih masukan ikan.
3

Masukan garam,gula,lada bubuk,kaldu, dan air asam jawa
4

Masak sampai ikannya matang,koreksi rasa
5

Siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Hanna @Nata1812_DH

pada 25 November 2020 04.30

Pontianak (Kal-bar) I'm Dayaknesse❤️

mulai gabung tgl 30 Agustus 2020. walaupun saya belum jadi ibu rumah tangga tapi saya tertarik buat join di Cookpad, karna hobby masak jadi suka deh buat bagi" resep disini☺️. Saya mahasiswi Food Tech di POLTEQ PONTIANAK

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Gula Sereh Patin Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya