Bersihkan ikan.. lalu goreng sebentar saja (jgn sampai terlalu kering.. tp sesuai selera sj klo suka kering)

Haluskan bumbu boleh diulek atau diblender (klo diblender sbentar sj ya.. jgn trlalu halus)

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan.. tambahkan garam,penyedap,gula secukupnya lalu aduk & cicip rasa.. masukan ikan yg sdh digoreng.. aduk"sebentar smpai trcampur rata lalu tiriskan.. sekian.. makan pakai nasi hangat nyummi...