हरे प्याज़ की चटनी (hare pyaz ki chutney recipe in Hindi)
#GA4
#Week11
#green_onion
सर्दियां शुरू होते ही हरी- हरी सब्जियों की बाहर आ जाती है। इस मौसम में हरे प्याज़ बहुत मिलते हैं। हरे प्याज़ की चटनी पौष्टिक होने के साथ-साथ बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।
हरे प्याज़ की चटनी (hare pyaz ki chutney recipe in Hindi)
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सर्दियां शुरू होते ही हरी- हरी सब्जियों की बाहर आ जाती है। इस मौसम में हरे प्याज़ बहुत मिलते हैं। हरे प्याज़ की चटनी पौष्टिक होने के साथ-साथ बहुत ही स्वादिष्ट बनती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
लहसुन की कलियों को छीन लें। हरे प्याज़ को धोकर प्याज़ और पत्ते अलग-अलग मोटे-मोटे काट लें।
- 2
एक मिक्सर जार में प्याज़ के पत्ते, प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, लहसुन डालकर पीस लें। आवश्यकता पड़ने पर एक चम्मच पानी मिक्स कर दें।
- 3
इसे एक बाउल में निकाल लें। अब इसमें स्वादानुसार नमक और नींबू का रस मिक्स करें।
- 4
फटाफट से बनने वाली स्वादिष्ट हरे प्याज़ की चटनी तैयार है। इसे पूरी पराठे के साथ सर्व करें।
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