Sayur tempe lengkuas (bukan oseng)

Ini resep favorit saya untuk masakan tempe... Bukan seperti oseng/kering tempe.. Saya jg gatau ini namanya apa hhehe.. Kuncinya biar enak ada di lengkuas, serai dan tempe yg baru jadi masih wangi
Sayur tempe lengkuas (bukan oseng)
Ini resep favorit saya untuk masakan tempe... Bukan seperti oseng/kering tempe.. Saya jg gatau ini namanya apa hhehe.. Kuncinya biar enak ada di lengkuas, serai dan tempe yg baru jadi masih wangi
Cara Membuat
- 1
Goreng setengah matah tempe yg telah dipotong
- 2
Potong seperti bikin tumis semua bahan
- 3
Tumis semua bahan dengan sedikit minyak sampai harum ((jangan buru2)) biar benar2 kelua wangi nya
- 4
Tambahkan air sekiranya sampai nanti tempe terendam.. Masukkan gula merah tunggu hingga mencair
- 5
Masukkan tempe, garam, lada, kecap..
- 6
Tunggu hingga air benar2 surut tp jangan terlalu kering agak2 nyemek
- 7
Koreksi rasa. Apabila trlalu pedas bisa ditambahkan air lagi lalu tambahkan gula jawa / bisa tambah kecap
- 8
Note kalo kebanyakan kecap warna nya jadi coklat.. Lebih bagus dan sedap pake banyakan gula jawa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sukma Kharisma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar