Surendeng Kelapa

Suami kepengen ketan serundeng jadi lah kita bikin serundengnya dulu. Gampang n simple aja gak bikin ribet
Surendeng Kelapa
Suami kepengen ketan serundeng jadi lah kita bikin serundengnya dulu. Gampang n simple aja gak bikin ribet
Cara Membuat
- 1
Sangrai kelapa parut sampai kering dan agak kecoklatan
- 2
Tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam sampai wangi
- 3
Lalu masukan air asam, garam,gula dan kaldu masak sampai gula larut dan airnya menyusut
- 4
Setelah air menyusut masukkan kelapa yang sudah di sangrai, aduk terus sampai bumbu merata dengan kelapa nya dan tes rasa jadi kalo ada yang kurang bisa di tambahin
- 5
Masak sampai kering lalu angkat dan angin anginkan sebentar
- 6
Saya suka serundeng yang halus jadi saya blender sebentar serundengnya, setelah benar benar dingin masukkan ke toples
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar