Bawal bakar sambal kecap
Dasarny masih newbie di dunia percookingan..pengen banget bikin ikan bakar tp selalu sj gagal total...klo ga warnanya hitam pekat ya ikan ny ancur labur ato rasany yg ampunn deh..bikin tepok jidat..dan kapok bebikin lagi..tp begitu melihat bawal bakar resep dr mb@Mindy Aulia yg seksi menggodahhhhh..jd pengen cb lagi..dan taraaaaa..lumayan lah utk eksekusi pertama..meski blm seseksi punya mb @Mindy aulia
Bawal bakar sambal kecap
Dasarny masih newbie di dunia percookingan..pengen banget bikin ikan bakar tp selalu sj gagal total...klo ga warnanya hitam pekat ya ikan ny ancur labur ato rasany yg ampunn deh..bikin tepok jidat..dan kapok bebikin lagi..tp begitu melihat bawal bakar resep dr mb@Mindy Aulia yg seksi menggodahhhhh..jd pengen cb lagi..dan taraaaaa..lumayan lah utk eksekusi pertama..meski blm seseksi punya mb @Mindy aulia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan bawal..buang sisik halusnya..keluarkan insang dan kotoran..kerat kerat badannya..lumuri dengan garam dan air jeruk nipis..diamkan 15 menit..dan cuci kembali dengan air mengalir
- 2
Lumuri dengan bumbu bakar halus..diamkan kurleb 1jam dan masukkan dalam kulkas
- 3
Siapkan bahan polesan..campur jd satu kecap manis dan minyak goreng..pasti tidak akan bercampur krn beda berat jenisny cairan dan minyak..gpp yg penting satukan dalam satu wadah
- 4
Keluarkan ikan dr dlm kulkas..lumuri dengan bumbu poles kemudian panggang (sy memakai teflon)..jgn sering dibolak balik agar ikan tidak hncr dan panggang dengan api kecil smpe matang
- 5
Untuk sambal kecap..semua bahan diiris halus dan campur jd satu dengan kecap dalam satu wadah
- 6
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)