Tumis jamur saus tiram

Name: Tumis jamur saus tiram
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jamur tiram (me 3 bonggol); 1/3 buah Wortel; 2 buah Buncis; 1/2 buah Bawang bombay; 2 siung bawang putih; 1 butir cabe merah, 1 butir cabe ijo; seujung sendok teh Merica; secukupnya Garam; 2 sdm minyak goreng/olive oil untuk menumis; 200 cc air; 3 sdm saus tiram; Irisan daun bawang secukupnya; 1/2 buah tomat

Dian Fitri @cook_13941422

Riau

Kebetulan lagi panen jamur tiram, bahagianyaa... Puas-puasin makan jamur dengan hasil kreasi suka-suka sendiri aja😊. Kali ini saya ingin jamurnya ditumis dan mix dengan wortel,buncis seadanya(krn jamurnya yg jadi bintangnya😍) plus saus tiramnya.. hmmm.. ini sayur favorit keluarga🥰

#JelajahResepSehat
#JelajahResep

Lebih banyak

Tumis jamur saus tiram

Dian Fitri @cook_13941422

Riau

#JelajahResepSehat
#JelajahResep

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

Jamur tiram (me 3 bonggol)
1/3 buahWortel
2 buahBuncis
1/2 buahBawang bombay
2 siungbawang putih
1 butircabe merah, 1 butir cabe ijo
seujung sendok tehMerica
secukupnyaGaram
2 sdmminyak goreng/olive oil untuk menumis
200 ccair
3 sdmsaus tiram
Irisandaun bawang secukupnya
1/2 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih jamur lalu suwir-suwir, diiris serong wortel, buncis, bawang bombay, bawang putih, cabe merah, cabe ijo. Sedangkan tomat cukup dipotong 3.
2

Siapkan wajan, masukan 2 sdm minyak goreng, nyalakan kompor.
3

Tunggu minyak agak panas, masukan irisan bawang bombay, bawang putih, setelah agak wangi masukan irisan cabe merah,cabe ijo, wortel, air, tunggu sampai mendidih dan wortel mulai empuk, masukan suwiran jamur, aduk sesekali. Tambahkan ke wajan tadi merica, saos tiram, garam, tomat dan terakhir daun bawang. Koreksi rasa. Note: setelah jamur dimasukan, diaduk sebentar saja. Dan matikan kompor. Selamat mencoba.