Char Koew Tiew Ayam

Name: Char Koew Tiew Ayam
Yield: 6-7 sajian
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 gm isi ayam; 1.5 kg peket Koew Tiew; 10 ulas bawang putih; 3 sudu kicap pekat; 3 sudu kicap manis; 1 sudu besar gula; 1 sudu teh garam; telur 2 biji; 1 sudu teh serbuk belacan; cili boh 5 sudu besar,wie guna minyak sambal je; sawi secekak(tak letak tak ada); 2 cawan taugeh

Wie Mohamad @main_masak2

Ulu Tiram,Johor Bahru

#goldenapron2020
guna bahan yang ada didapur je pkpb lagi johor😅😅
yg ada ni pun ada cukup sedap 💖

Baca lagi

Char Koew Tiew Ayam

Wie Mohamad @main_masak2

Ulu Tiram,Johor Bahru

#goldenapron2020
guna bahan yang ada didapur je pkpb lagi johor😅😅
yg ada ni pun ada cukup sedap 💖

Disimpan

Cetak

Ramuan

30 min

6-7 sajian

500 gmisi ayam
1.5 kgpeket Koew Tiew
10 ulasbawang putih
3sudu kicap pekat
3sudu kicap manis
1sudu besar gula
1 sudu tehgaram
telur 2 biji
1 sudu tehserbuk belacan
cili boh 5 sudu besar,wie guna minyak sambal je
sawi secekak(tak letak tak ada)
2 cawantaugeh

Disimpan

Cara Memasak

30 min

1

Basuh dan bersihkan ayam potong nipis isi dada ayam,panaskan minyak masukkan bawang putih dicincang goreng sampai wangi,masukkan cili boh,goreng sampai pecah minyak,kemudian masukkan isi ayam gula garam,kicap dan kicap pekat,gaul mesra dan sebati,kemudian masukkan koew tiew,gaul rata dan sebati.masukkan sawi dan taugeh.sedia dihidangkan 😘