સૌપ્રથમ આપણે ચોકલેટને નાના પીસ કરી એક તપેલામાં લઈ લેશો ત્યારબાદ એક મોટા તપેલામાં બે ગ્લાસ પાણી ઉમેરી ગેસ ઉપર ગરમ કરી તેમાં ચોકલેટ ના પીસ નાની તપેલીમાં ગરમ કરવા રાખી દેવા જે તમે પિક માં જોઈ શકો છો તેવી રીતે

હવે ગેસ ને મીડીયમ ગેસ ઉપર રાખી ને હલાવતા જવું જેમ જેમ તમે હલાવતા જશો તેમ તેમ ચોકલેટ ઓગળ તી જશે ને એકદમ લઈ જવું બની જશે

હવે એક પ્લેટમાં પ્લાસ્ટિક અથવા તો વોલપેપર બધી બાજુથી આપો એકદમ ફીટ કરી દેવું તમે પીક માં જોઈ શકો છો પ્લેટ તૈયાર કરેલી છે.

હવે ચોકલેટના મિશ્રણને થોડું ઠંડુ થવા દેવું ત્યાર પછી દૂધની થેલી ને ગ્લાસ ની અંદર ફીટ કરી આ મિશ્રણને ભરી લેવું જેવી રીતે આપણે કોન ભરીએ છીએ તેવી રીતે ભરી લેવો આવી રીતે કોન ભરી લેવું અને કાતરથી થોડી અણી ને કાપી લેવી.

ત્યારબાદ આપણે જે પ્લેટ તૈયાર કરેલી છે વોલપેપર વાળી તેમાં નાના નાના ટપકા મહેંદી ની માફક મુકતા જવું આવી રીતે બધી જ પ્લેટ ને તૈયાર કરી લેવી ત્યારબાદ ૧૫ મિનિટ માટે પ્લેટ ને ફ્રિજમાં ઠંડી થવા મૂકી દેવી.