બાજરીના ચમચમીયાં(Bajari na chamchamiya recipe in Gujarati)

Name: બાજરીના ચમચમીયાં(Bajari na chamchamiya recipe in Gujarati)
Yield: 3 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 150 ગ્રામ બાજરી લોટ; 50 ગ્રામ ચણા નો લોટ; 50 ગ્રામ લીલું લશણ ચોપ; 50 ગ્રામ મેથી અને કોથમીર; 3 લીલા મરચા આદુ ની પેસ્ટ; 1 સ્પૂન ચોપ ગાર્લિક; 50 ગ્રામ લીલી ડુંગળી ચોપ; મીઠુ સ્વાદ અનુસાર; 1 સ્પૂન તલ; 1 સ્પૂન અજમો; 1 સ્પૂન જીરું પાઉડર; 1 બાઉલ મીડીયમ સાઈઝ; પાણી; ઘી

Hetal Shah @cook_25017120

Ahmedbad

@ માઈ રેસિપી -49#
બાજરી ના ચમચમયા

વધુ વાંચો

બાજરીના ચમચમીયાં(Bajari na chamchamiya recipe in Gujarati)

Hetal Shah @cook_25017120

Ahmedbad

@ માઈ રેસિપી -49#
બાજરી ના ચમચમયા

સાચવેલ

ઘટકો

35 મિનિટ

3 સર્વિંગ્સ

150 ગ્રામબાજરી લોટ
50 ગ્રામચણા નો લોટ
50 ગ્રામલીલું લશણ ચોપ
50 ગ્રામમેથી અને કોથમીર
3લીલા મરચા આદુ ની પેસ્ટ
1 સ્પૂનચોપ ગાર્લિક
50 ગ્રામલીલી ડુંગળી ચોપ
મીઠુ સ્વાદ અનુસાર
1 સ્પૂનતલ
1 સ્પૂનઅજમો
1 સ્પૂનજીરું પાઉડર
1 બાઉલ મીડીયમ સાઈઝ
પાણી
ઘી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

35 મિનિટ

1

ઉપર ના બધા ગ્રીન શબ્જી ચોપ કરી લેવી પછી એક બાઉલ મા લોટ 2 મિક્સ કરવા બધી સબ્જી ઉમેરી મસાલો ઉમેરી મિક્સર કરવું પ્રોપર
2

પછી દહીં ઉમેરી જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરવું થિંક બેટર રાહખવું પછી એને ઢાંકી ને 15 મિનિટ માટે નરિશિંગ માટે મૂકવું પછી ચીલા ની જેમ ઉતારવું ઘી લગાવું સાઇડ મા
3

ગરમ ગરમ સર્વ કરવું વીથ ગ્રીન ચટણી કેચઅપ અને દહીં સાથે બહુ જ હેલ્થી અને વિન્ટર માટે બેસ્ટ રેસિપી છે