Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι

Γιορτινή σαλάτα και όχι μόνο.. Δροσερή, αντιοξειδωτική σαλάτα με ρόδι το οποίο περιέχει ψηλές ποσότητες φυτικών ινών, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, E και κάλιο. Επιπλέον το ρόδι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Θεωρείται ο καρπός της καλής τύχης, της μακροζωίας, της γονιμότητας και της ευεξίας, δεν είναι τυχαίο λοιπόν που σπάμε ένα ρόδι την πρωτοχρονιά.
Καλές γιορτές σε όλους και ένα ευτυχισμένο 2021!!! 🎄☃️🎅🌠
Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι
Γιορτινή σαλάτα και όχι μόνο.. Δροσερή, αντιοξειδωτική σαλάτα με ρόδι το οποίο περιέχει ψηλές ποσότητες φυτικών ινών, είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, C, E και κάλιο. Επιπλέον το ρόδι έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
Θεωρείται ο καρπός της καλής τύχης, της μακροζωίας, της γονιμότητας και της ευεξίας, δεν είναι τυχαίο λοιπόν που σπάμε ένα ρόδι την πρωτοχρονιά.
Καλές γιορτές σε όλους και ένα ευτυχισμένο 2021!!! 🎄☃️🎅🌠
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε καλά τα ντοματίνια και τη σαλάτα και αφήνουμε να στραγγίσει από το νερό σε ένα τρυπητό σκεύος. Την κόβουμε σε κομμάτια
- 2
Ρίχνουμε τη σαλάτα σε μια σαλατιέρα ή πιατέλα. Προσθέτουμε τα ντοματίνια, την παρμεζάνα, τα καρύδια και το ρόδι.
- 3
Ετοιμάζουμε τη βινεγκρέτ. Σε ένα ποτήρι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το βαλσάμικο ξύδι,τη μουστάρδα, το μέλι, λίγες σταγόνες λεμονιού και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και ανακατεύουμε λίγο πριν σερβίρουμε.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (4)