Sayur campur goreng

Name: Sayur campur goreng
Yield: 4 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 3 ulas bawang putih; 1 sudu besar serbuk cukup rasa maggi; 2 sudu besar minyak masak; 1 ketul brokoli; 1/2 batang lobak merah; 2 ketul tauhu

Mazwin @bawangmerah

SELANGOR

Buah manggis buah durian,
Kacang panjang sayur kailan,
Lebihkan buah dan sayur-sayuran,
Kurangkan gula dalam masakan.

Baca lagi

Sayur campur goreng

Mazwin @bawangmerah

SELANGOR

Buah manggis buah durian,
Kacang panjang sayur kailan,
Lebihkan buah dan sayur-sayuran,
Kurangkan gula dalam masakan.

Disimpan

Cetak

Ramuan

10 minit

4 orang

3 ulasbawang putih
1sudu besar serbuk cukup rasa maggi
2sudu besar minyak masak
1ketul brokoli
1/2 batanglobak merah
2ketul tauhu

Disimpan

Cara Memasak

10 minit

1

Mulakan dengan cincang bawang putih kecil-kecil. Kemudian, sayur brokoli, lobak merah dan tauhu di potong kecil.
2

Panaskan kuali dengan api sederhana kecil. Dan masukkan minyak. Goreng tauhu dahulu biarkan seketika hingga garing di sekelilingnya angkat & toskan. Menggunakan minyak yang sama masukkan bawang putih. Goreng hingga kekuningan.
3

Kemudian masukkan serbuk perasa dan masukkan sayur lobak merah dan brokoli. Goreng seketika sambil di tutupkan kualinya. Akhir sekali masukkan tauhu yang digoreng awal tadi. Siap untuk dihidangkan bersama nasi putih.