Tahu Bacem

Tahu bacem salah satu menu yang sehat karena merupakan protein nabati dan diolah dengan cara direbus juga no gula pasir ☺️ lauk ini cocok bagi saya pribadi yang penyuka tahu dan sering hipoglikemi tapi sumber gulanya dari gula jawa. Tanpa digoreng pun sudah enak ya moms tapi kalau mau digoreng juga boleeh, tahunya jadi lebih kokoh dan ada gosong-gosongnya yang bikin makin enak.
Tahu Bacem
Tahu bacem salah satu menu yang sehat karena merupakan protein nabati dan diolah dengan cara direbus juga no gula pasir ☺️ lauk ini cocok bagi saya pribadi yang penyuka tahu dan sering hipoglikemi tapi sumber gulanya dari gula jawa. Tanpa digoreng pun sudah enak ya moms tapi kalau mau digoreng juga boleeh, tahunya jadi lebih kokoh dan ada gosong-gosongnya yang bikin makin enak.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan garam.
- 2
Campurkan bumbu halus bersama dengan tahu, air, daun salam, lengkuas, dan gula jawa ke dalam wajan. Aduk rata.
- 3
Masak dengan api sedang dan jangan lupa tambahkan kaldu jamur lalu koreksi rasa. Saat air sudah menyusut, matikan api.
- 4
Bisa digoreng dengan api sedang yaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar