જાડા તળિયા વાળી તપેલી મા ૨ કપ પાણી લેવું.ગેસ ચાલુ કરીને પાણીમાં ચા,ખાંડ,ઇલાયચી બધુ નાંખીને ઉકળવા મૂકવું

હવે એલયુમીનીયમ ફોઇલથી તપેલી ને બરોબર સીલ કરી લો. તેના પર ઢાંકણ ઢાંકીને કંઈક વજન મૂકો.વરાળ બહાર ના નીકળે તેમ બરોબર પેક કરી ને ૨૦ મીનીટ માટે ધીમા ગેસ પર ઉકળવા દો.

બીજી તરફ ૨ કપ દૂધ મા કનડે્નસ મીલક એડ કરી મીક્ષ કરો. પછી તેને ગેસ પર મૂકી ધીમી ફલેમ પર હલાવતા રહીને 1/2 થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.ચા અને દૂધ ને ૨૦ મીનીટ ઉકાળવું

હવે ચા ને સાચવીને ગેસ પરથી ઉતારીને દૂધ મા ગાળી લો.

બસ રોયલ ટેસ્ટ ની ઇરાની ચા ચુસકી મારવા રેડી છે.