Sup jamur so
Jamur melinjo atau yg kerap disebut jamur so, sering ditemukan di sekitar pohon melinjo. Jamur ini biasanya sering ditemukan dimusim penghujan dan terbilang langka karena jarang ada yg membudidayakan. Jamur ini kalau masih muda warnanya putih kenyal, kalau sudah tua warnanya hitam dan tekturnya gembur. Kebetulan dikebun tumbuh beberapa jamur so jadi hari ini aku mau olah jadi sup jamur so dengan segala sayur mayurnya. #PejuangGoldenApron3
Sup jamur so
Jamur melinjo atau yg kerap disebut jamur so, sering ditemukan di sekitar pohon melinjo. Jamur ini biasanya sering ditemukan dimusim penghujan dan terbilang langka karena jarang ada yg membudidayakan. Jamur ini kalau masih muda warnanya putih kenyal, kalau sudah tua warnanya hitam dan tekturnya gembur. Kebetulan dikebun tumbuh beberapa jamur so jadi hari ini aku mau olah jadi sup jamur so dengan segala sayur mayurnya. #PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan bahan, cuci bersih dan potong” sayuran dan jamur so (cara mengolah jamur so, kupas jamur dari kulitnya dan hilangkan bagian kuning yg masih menempel karena bisa memberi rasa pait)
- 2
Haluskan bumbu dan tumis hingga harum, lalu masukkan daun bawang dan air
- 3
Masukka sayuran dan jamur. Lalu tambahkan air. Tambahkan bubuk kunyit, penyedap dan gula. Masak hingga matang
- 4
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar