Puding Mangga Vanila
Musim mangga yg lalu, walau tidak punya pohon mangga, kami bisa nikmati mangga manis pemberian tetangga dan teman. Puas disantap langsung, selebihnya diolah jadi puding jg, mumpung masih ada stok mangga dan bahan puding. Yuks 😊😍
#GA_TheNextLevel
Puding Mangga Vanila
Musim mangga yg lalu, walau tidak punya pohon mangga, kami bisa nikmati mangga manis pemberian tetangga dan teman. Puas disantap langsung, selebihnya diolah jadi puding jg, mumpung masih ada stok mangga dan bahan puding. Yuks 😊😍
#GA_TheNextLevel
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak nutrijel mangga dgn air hingga mendidih. Hilangkan uap, sambil diaduk, tambahkan susu kental manis. Aduk terus hingga hilang uap dan puding agak mengental.
- 2
Potong mangga, iris kecil beberapa potongan mangga utk dicampurkan dgn nutrijel. Sisihkan sisa mangga. Tuang nutrijel ke dalam wadah yg telah diisi potongan mangga, aduk hingga tercampur rata. Masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit
- 3
Untuk vla vanila: tuang bubuk vla vanila ke dalam wadah yg berisi air panas. Aduk dengan wisk hingga bubuk tercampur rata dan mengental. Biarkan vla dingin
- 4
Vla mangga: blender potongan mangga dg air hingga halus. Pindahkan ke teflon, masak dg api kecil hingga mendidih dan kandungan air berkurang. Aduk hingga uap hilang dan vla mangga dingin.
- 5
Keluarkan puding dari kulkas, tuangkan vla vanila dingin secara merata. Biarkan sejenak. Lalu tuangkan secara perlahan vla mangga di atas vla vanila. Simpan dlm kulkas sebelum dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar