ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)

Daxita Shah @DAXITA_07
#SQ
ઈડલી એ સાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી છે. સાઉથમા ઈડલી સંભાર સાથે, રસમ, ચટણી સાથે કે પોડી મસાલા સાથે પણ સર્વ થાય છે. પોડી મસાલા સાથે સર્વ કરવામાં આવે ત્યારે ઉપર થી ઘી નાખી ને સર્વ થાય છે એ પણ ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે.
ઈડલી (Idli Recipe In Gujarati)
#SQ
ઈડલી એ સાઉથ ઇન્ડિયન રેસીપી છે. સાઉથમા ઈડલી સંભાર સાથે, રસમ, ચટણી સાથે કે પોડી મસાલા સાથે પણ સર્વ થાય છે. પોડી મસાલા સાથે સર્વ કરવામાં આવે ત્યારે ઉપર થી ઘી નાખી ને સર્વ થાય છે એ પણ ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઈડલી માટે દાળ અને ચોખા ને અલગ અલગ પલાળી ને મિક્સ કરી લો. આમાં તમે ઈડલી નો રવો આવે છે તે પણ લઇ શકો છો.
- 2
બંને ને 6-7 કલાક પાલડ્યા પછી. ફરી 5-6 કલાક માટે રેસ્ટ આપો. સરસ આથો આવી જાય પછી જ ઈડલી એકદમ રૂ જેવી પોચી બને.
- 3
અઠો આવી જાય પછી એક નાની તપેલી માં થોડું ખીરું લઇ ને તેમાં 1/2ચમચી મીઠો સોડા અને 1/2ચમચી લીંબુ નો રસ અથવા લીંબુ ના ફુલ
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14237287



ટિપ્પણીઓ (2)