Thai steamed fish with lime and garlic

Name: Thai steamed fish with lime and garlic
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ikan laut (seabass); 1 buah lemon ambil airnya; 2 batang serai geprek; 1 sdm kecap ikan; 1 sdm gula pasir; 15 helai koriander; 2 helai seledri cina; 5 buah cabai merah; 10 siung bawang putih cincang halus; secukupnya air hangat; 1 sdt kaldu bubuk

filza nur fajrina @Dapur_Filzaa

Thai steamed fish with lime and garlic

filza nur fajrina @Dapur_Filzaa

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

2 orang

1/2 ekorikan laut (seabass)
1 buahlemon ambil airnya
2 batangserai geprek
1 sdmkecap ikan
1 sdmgula pasir
15 helaikoriander
2 helaiseledri cina
5 buahcabai merah
10 siungbawang putih cincang halus
secukupnyaair hangat
1 sdtkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Tata ikan kedalam piring masukan serai dan sedikit potongan lemon lalu kukus kurleb 15 menit
2

Masukan air lemon,air hangat,bawang putih cincang,cabai,koriander,kecap ikan,gula,kaldu bubuk lalu aduk rata
3

Keluarkan ikan yg sudah matang lalu buang airnya,beri sedikit potongan seledri cina diatas ikan lalu tuangkan saud lemon
4

Steamed ikan saus lemon siap disajikan 🥰