Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar)

Sebentar lagi tanggal 22 desember, ada yang tau kah hari apa? Yap, hari ibu
Kali ini aku mau memasak untuk mama, waktu aku kecil mama dan aku selalu kolaborasi masak didapur, dan kali ini aku mau buat masakan yang sangat sangat mudah yang dulu mama sering buat untuk aku, karena mama suka daun yang wangi2, jadi saya menambahkan daun wansui atau biasa yang suka disebut daun ketumbar kedalam martabak telurnya, masakan kali ini adalah masakan yang sangat sangat special karena #MasakanUntukIbu dibuat dengan penuh cinta❤️
Sebagai seorang anak saya juga telah menjadi seorang mama, kelak anak perempuan saya juga akan saya ajak memasak didapur dan akan saya buat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk kami, seperti mama membuat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk saya❤️
Martabak telur daging daun wansui (daun ketumbar)
Sebentar lagi tanggal 22 desember, ada yang tau kah hari apa? Yap, hari ibu
Kali ini aku mau memasak untuk mama, waktu aku kecil mama dan aku selalu kolaborasi masak didapur, dan kali ini aku mau buat masakan yang sangat sangat mudah yang dulu mama sering buat untuk aku, karena mama suka daun yang wangi2, jadi saya menambahkan daun wansui atau biasa yang suka disebut daun ketumbar kedalam martabak telurnya, masakan kali ini adalah masakan yang sangat sangat special karena #MasakanUntukIbu dibuat dengan penuh cinta❤️
Sebagai seorang anak saya juga telah menjadi seorang mama, kelak anak perempuan saya juga akan saya ajak memasak didapur dan akan saya buat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk kami, seperti mama membuat dapur menjadi tempat yang menyenangkan untuk saya❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan, iris daun bawang serong tipis dan sisihkan, haluskan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender
- 2
Tumis bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) sampai wangi
- 3
Masukan daging cincang, aduk sampai rata
- 4
Masukan garam, gula, kaldu bubuk, lada, kecap lalu aduk sampai rata. Masukan air sedikit, tunggu sampai agak asat, lalu cicipi dan angkat
- 5
Siapkan bahan bahan untuk membuat martabak, pecahkan telur bebek beri garam dan lada, lalu kocok lepas
- 6
Masukan daging kecap, daun bawang dan daun wansui, aduk rata
- 7
Masukan telur dan daging kedalam kulit lumpia dan lipat
- 8
(Bisa dilipat agak kotak, atau seperti agak memanjang sesuai selera)
- 9
Goreng lumpia yang sudah di lipat diatas minyak yang sudah panas (menggunakan api sedang)
- 10
Jika sudah berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






























Komentar