Sosis ayam bayam homemade
Source : Asmi Yulianti Wartiningsih
Lagi hamil,kepingin banget makan sosis,tapi takut alergi..
Lihat sosis resepnya mba' Asmi jadi kepingin buat,selain aman buat sendiri,sosisnya sehat loh ada sayurannya,enak lagi rasanya,jadi gak kepingin beli sosis di luaran lagi 😘😘👌👌terima kasih ya mba' Asmi..sosisnya beneran enak..saya buat stok di kulkas 😁
Sosis ayam bayam homemade
Source : Asmi Yulianti Wartiningsih
Lagi hamil,kepingin banget makan sosis,tapi takut alergi..
Lihat sosis resepnya mba' Asmi jadi kepingin buat,selain aman buat sendiri,sosisnya sehat loh ada sayurannya,enak lagi rasanya,jadi gak kepingin beli sosis di luaran lagi 😘😘👌👌terima kasih ya mba' Asmi..sosisnya beneran enak..saya buat stok di kulkas 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam,potong kecil2,lalu haluskan dengan menggunakan penggiling daging,giling hingga benar2 halus,jika sudah baru sisihkan.
- 2
Ambil pucuk2 daun bayam segar,lalu giling hingga setengah halus,masukan bawang putih,garam,gula,telur,dada ayam,dan tepung,giling hingga halus dan menyatu.
- 3
Bila sudah halus,siapkan plastik segitiga ke dalam gelas..dan masukan adonan ke dalam plastik.sebelum di masukan ke casing sosis..ujung casing sosisnya di ikat dgn benang nilon.
- 4
Jika sudah terikat,masukan adonan ke dlm casing sosisnya sampai adonan habis,lalu ikat casing sosis nya.jika sudah masukan adonan ke dalam air hangat (bkn air mendidih ya),diamkan selama 30 menit.
- 5
Jika sudah 30 menit,rebus sosis hingga matang selama 30 menit,jika sudah matang,angkat dan tiriskan,lepaskan semua casing sosisnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)