Ikan Suir cakalang
Ini menu paling laris di rmh.. anak kedua sy menyebutnya "ikan yang sudah berubah jadi ayam katanya" karena bumbunya mmng mirip-mirip ayam goreng kecap (next time sy share ya 😉) intinya sediakan "bumbu dasar segala masakan" (👉 udah pernah dishared ya Bun...) akan sangat membantu pekerjaan di dapur
Ikan Suir cakalang
Ini menu paling laris di rmh.. anak kedua sy menyebutnya "ikan yang sudah berubah jadi ayam katanya" karena bumbunya mmng mirip-mirip ayam goreng kecap (next time sy share ya 😉) intinya sediakan "bumbu dasar segala masakan" (👉 udah pernah dishared ya Bun...) akan sangat membantu pekerjaan di dapur
Cara Membuat
- 1
Langkah awal ikan cakalang di bersihkan dan di kukus selama 20 menit, lalu pisahkan tulang-tulang nya (Suir-suir)
- 2
Siapkan wajan, masukkan minyak lalu tumis daging ikan cakalang yg sudah di suir dengan api sedang
- 3
Tambahkan tomat yang sudah di iris-iris, jika terlihat kurang minyak boleh ditambahkan sedikit.
- 4
Selanjutnya masukkan bumbu bumbu yang lainnya, bumbu dasar, merica, garam, Masako dan kecap. Masak hingga kurang lebih 15 menit jgn lupa di aduk nanti hangus 🤭
- 5
Terakhir hidangkan... Jika suka dengan aroma daun jeruk lebih baik lagi ditambahkan saat di masak supaya lebih harum. Kalau suka pedis ditambahkan cabe🤭
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ikan Cakalang Suir Ikan Cakalang Suir
Anak kurang suka makan ikan, tapi kalau dibuat berbumbu seperti ini bisa minta nambah 😉#Indonesianfood#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_Jakarta
-
-
Ikan cakalang suwir Ikan cakalang suwir
Dapat oleh2 ikan cakalang dr Manado..Senenggg bgt akutuhh🤣Lalu, tinggal disuwir2 dan sambel ajaaaIni nikmatt sekaliiii 😋😋😋
-
Ikan cakalang asap Suir Ikan cakalang asap Suir
Ini cocok bgt di makan sama sayur sop buibu😁
-
-
Ikan cakalang suwir Ikan cakalang suwir
Karna edisi #dirumahaja Dan males kalo masak tiap hari karna harus wfh Jadi lah masak yg bisa Di angetin sampe besok nya. Kebetulan Di Rumah Ada stok ikan cakalang, langsung deh dibuat ikan cakalang suir ini #cookpad #cookpad_community #cookpad_jakartautara#resepmamamertua
-
Ikan Cakalang Suwir Ikan Cakalang Suwir
Assalamu'alaikum moms, lama jg absen tulis resep euy (lg sok sibuk ni sy wkwkwkwk)Masya Allah romadhon udah dekat dan dengan kondisi di rumah aja dapur otomatis ngepul trs belum lagi harus nyiapin stok perdapuran sebelum meroket harganya... Alhamdulillah hari ini kedapetan ikan cakalng jd mau di masak simple aja😁
-
-
Ikan Cakalang Suwir Ikan Cakalang Suwir
Kali ini coba masak ikan cakalang suwir yang katanya berasal dari Manado.Dibilang simple engga juga sih karena mesti nyuwir-nyuwir ikannya juga 😄Tapi ini worth it banget dicoba dimakan sama nasi panas.
Catharina Paramitha -
Ikan cakalang suwir Ikan cakalang suwir
Jadi hari ini saya masaknya serba ikan cakalang, soalnya tadi beli 1 kilo ikan, dapet 3 ekor. Bagian kepala sama buntut saya buat pindang, yang bagian tengah saya bikin suwir. Soalnya suwir ikan cakalang ini menu kesukaan suami, apalagi kalo pedes gitu 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar