Makanan adalah salah satu cara untuk mengobati rasa rindu pada ibu yg telah tiada..

Masa kecilku bukanlah masa kecil penuh kebahagiaan seperti yg dirasakan orang lain.. Keluarga ku hidup serba kekurangan, jangankan untuk makan enak di restoran, kadang kami malah tidak mampu untuk membeli lauk..
Untunglah aku punya ibu yang sangat luar biasa, beliau akan melakukan apapun agar anak²nya tidak kelaparan..
Dan Tumis Bawang Merah adalah salah satu hidangan yg beliau buat disaat kami tidak punya lauk..
Sekarang beliau sudah tiada, dan saat aku merindukan beliau, aku akan memasakan masakan yang biasa beliau buat.. Dan hari ini aku sangat merindukan tumis bawang ala beliau, kebetulan d kulkas ada pete, bisa dijadikan teman buat si bawang. Walaupun rasanya tidak sama persis seperti yang sering beliau buat, tp setidaknya bisa sedikit mengobati rasa kangenku...
Resep ini aku dedikasikan buat ibuku "Busu Aluh" yg tercinta,, tenang disana ma 😢
#MasakanUntukIbu
#cookpadcommunity_kalsel