Bubur jagung
Ini rasanya itu masih mirip dengan bubur sumsum. Hanya saja resep ini rasanya manis dan sluurp gtu.. apalagi telur nya yang membuat rasa gurih. Karena resep saya bahannya banyak minus g sesuai dengan resep asli. Alhasil bikin resep dengan bahan yang berbeda.
Bubur jagung
Ini rasanya itu masih mirip dengan bubur sumsum. Hanya saja resep ini rasanya manis dan sluurp gtu.. apalagi telur nya yang membuat rasa gurih. Karena resep saya bahannya banyak minus g sesuai dengan resep asli. Alhasil bikin resep dengan bahan yang berbeda.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu hingga layu menggunakan minyak goreng atau margarin dengan api kecil, setelah layu tambahkan bahan utama tumis beberapa menit dengan api sedang kemudian tambahkan air kaldu dengan api besar, (boleh diganti dengan kaldu ayam)
- 2
Tunggu hingga mendidih sampai bahan utama menjadi empuk kemudian ganti api sedang tambahkan susu soya Sambil di aduk rata, tambahkan tepung kanji yang sudah di encerkan sambil diaduk rata
- 3
Habiskan 1 botol soya jika ingin kuah banyak dan kaldu ingin menambah kekentalan kuah dengan menambahkan tepung kanji encer,
- 4
Jika kekentalan kuah sudah pas, beri secukupnya bumbu gula, garam, merica dan kaldu bubuk Royco, cicip. Jika rasa sudah pas. Matikan kompor
- 5
Bubur jagung siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar