Pesto

ceritanya ya lagi pengen makan pesto hahaha .. ini topping buat macem-macem masakan pasta di italia. dulu banget, pernah makan disana, dan rasanya cocok dengan saya. lalu pengen nyoba bikin tapi ragu. ehh.. beberapa tahun kemudian, suami diajakin bikin pesto sama temen-temennya, via online zoom, langsung dong saya minta join, soalnya yang ngajarin, orang italia. dan beneran kepengen tau cara bikinnya. ternyata gampang banget hahaha .. dan bisa ditambahin di #MPASI nya jemimah. nutritious yet indulging.. slurppppppp.. #MPASI nya jemimah ala italian deh hahahaha. canggihnya lagi, pesto ini bisa dibuat dengan bahan apa saja yang ada di kulkas kita. leftover macem sayuran yang udah mau layu juga bisa.
Pesto
ceritanya ya lagi pengen makan pesto hahaha .. ini topping buat macem-macem masakan pasta di italia. dulu banget, pernah makan disana, dan rasanya cocok dengan saya. lalu pengen nyoba bikin tapi ragu. ehh.. beberapa tahun kemudian, suami diajakin bikin pesto sama temen-temennya, via online zoom, langsung dong saya minta join, soalnya yang ngajarin, orang italia. dan beneran kepengen tau cara bikinnya. ternyata gampang banget hahaha .. dan bisa ditambahin di #MPASI nya jemimah. nutritious yet indulging.. slurppppppp.. #MPASI nya jemimah ala italian deh hahahaha. canggihnya lagi, pesto ini bisa dibuat dengan bahan apa saja yang ada di kulkas kita. leftover macem sayuran yang udah mau layu juga bisa.
Cara Membuat
- 1
Oseng-oseng sayuran sampai matang dan layu benar-benar. tidak usah terlalu lama.
- 2
Kalau pakai kacang mentah, dimatangkan dulu ya, bisa dioseng bisa juga dipanggang
- 3
Masukkan ke dalam blender semuanya (sayuran, kacang, minyak dan keju). blender sampai halus.
- 4
- 5
Et voila! pesto siap dikonsumsi langsung. ditambahkan di atas pasta yang sudah dimatangkan. sisanya disimpan di kulkas dan tiap mau dimakan disendokin aja, tidak perlu dipanaskan. biarkan dulu di suhu ruang. ih ngilerrrrrr
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar