Cumi Cilik Mercon

Name: Cumi Cilik Mercon
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr cumi kecil/baby cumi; 4 biji bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai merah besar segar; 8 biji cabe rawit merah; 1 buah tomat; 2 lembar daun salam; 1 batang serai geprek; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap (optional); Secukupnya gula pasir; 150 ml air

Lya Zahira @cook_5462360

South Borneo

Masih edisi cumi kecil or baby cumi yess..karena pak suami edisi keluar kota,masaknya bebas untuk pedes deh .. 😋

Lebih banyak

Cumi Cilik Mercon

Lya Zahira @cook_5462360

South Borneo

Masih edisi cumi kecil or baby cumi yess..karena pak suami edisi keluar kota,masaknya bebas untuk pedes deh .. 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3-4 orang

300 grcumi kecil/baby cumi
4 bijibawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabai merah besar segar
8 bijicabe rawit merah
1 buahtomat
2 lembardaun salam
1 batangserai geprek
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap (optional)
Secukupnyagula pasir
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Buang tinta cumi,bilas bersih.
2

Haluskan bawang,cabai besar merah,cabe rawit merah dan tomat.
3

Tumis bumbu halus,masukan daun salam dan serai.Tumis sampai bumbu matang.
4

Masukan cumi,aduk sampai bumbu tercampur rata.Lalu tambahkan air.
5

Masak sampai air sedikit berkurang,koreksi rasa.
6

Jika dirasa sudah pas rasanya.Angkat.Siap dihidangkan dengan nasi putih hangat.