Patin Fillet Goreng Tepung
Ikan pun sangat enak kalau digoreng tepung, dalam bumbu tepungnya aku menambahkan Sasa MSG biar masakan lebih gurih dan lezat🤤#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#GenkPejuangDapur
#MasakItuSaya
Patin Fillet Goreng Tepung
Ikan pun sangat enak kalau digoreng tepung, dalam bumbu tepungnya aku menambahkan Sasa MSG biar masakan lebih gurih dan lezat🤤#cookpadcommunity_Kalsel
#cookpadcommunity_Borneo
#GenkPejuangDapur
#MasakItuSaya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ikan dg jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10menit
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, ketumbar bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan Sasa MSG aduk hingga tercampur merata (sisihkan 3sdm utk adonan basah dan beri air es secukupnya aduk rata)
- 3
Kemudian balurkan ikan ke adonan kering, sambil diremas"
- 4
Kemudian masukkan ke adonan basah lalu masukkan lagi keadonan kering, aduk-aduk sambil diremas-remas dan jika sudah kibas-kibaskan
- 5
Panaskan minyak goreng yg banyak dg api kecil, goreng ikan hingga matang keemasan. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Dan siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar