Ayam Richeese Factory (Fire Chicken Richeese dan Saus Keju)
Mau buat ayam ala richeese factory dan saus kejunya yang enaaaak bgt ini mirip rasanya.
Ayam Richeese Factory (Fire Chicken Richeese dan Saus Keju)
Mau buat ayam ala richeese factory dan saus kejunya yang enaaaak bgt ini mirip rasanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lalu marinasi dengan saus teriyaki, garam, lada dan jeruk limau. Simpan di dalam kulkas ± 1 jam.
- 2
Buat saus fire richeese dengan cara: tumis bawang putih yang sudah di haluskan, tambahkan saus sambal 6 sdm, saus mamasuka hotlava 3 sdm, saus spaghetti bolognese 3 sdm, tambahkan penyedap rasa dan bubuk cabe. Masak sampai saus meletup-letup, lalu angkat dan sisihkan.
- 3
Buat saus keju dengan cara: dalam teflon masukan susu putih cair, tambahkan keju quickmelt, masak dengan api sedang sampai keju cair, tambahkan bumbu kentang goreng keju indofood aduk sampai merata, lalu angkat dan simpan dalam wadah.
- 4
Buat adonan basah dan kering dari tepung ayam serbaguna.
- 5
Panaskan minyak goreng.
- 6
Ambil ayam yang sudah dimarinasi, masukan ke adonan kering, lalu adonan basah, dan gulingkan lagi di adonan kering.
- 7
Goreng pada minyak panas (deep frying) dengan api sedang selama ± 10 menit.
- 8
Angkat ayam krispi yang sudah matang, lalu tiriskan.
- 9
Oleskan ayam dengan saus fire richeese sampai merata.
- 10
Sajikan fire chicken dengan saus keju.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)
Pedasnya Mantap...