Pasta Frittata

Name: Pasta Frittata
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 gram spaghetti; 1/4 paprika merah; 1/4 paprika hijau; 1/3 bawang bombay; 1 buah bawang putih; 3 butir telur; 50 ml susu cair; secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Keju parut; 1 buah sosis sapi; 1 batang daun bawang; 2 sdm margarin; Oregano utk taburan; Saus bolognaise siap pakai

Chika Afandi @cook_2600998

Depok

Frittata dalam bahasa Italia, yaitu fritto yang artinya goreng, berupa omelet dimana sayuran, keju dll dicampur ke dalam telur dan dimasak bersama sama.

Lebih banyak

Pasta Frittata

Chika Afandi @cook_2600998

Depok

Frittata dalam bahasa Italia, yaitu fritto yang artinya goreng, berupa omelet dimana sayuran, keju dll dicampur ke dalam telur dan dimasak bersama sama.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

75 gramspaghetti
1/4paprika merah
1/4paprika hijau
1/3bawang bombay
1 buahbawang putih
3 butirtelur
50 mlsusu cair
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaKeju parut
1 buahsosis sapi
1 batangdaun bawang
2 sdmmargarin
Oregano utk taburan
Saus bolognaise siap pakai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus spaghetti hingga aldante. Cincang bawang putih dan bombay. Paprika dipotong dadu. Sosis diiris bulat-bulat. Serta daun bawang dipotong-potong. Sisihkan.
2

Kocok lepas telur dan susu, campur sedikit garam dan lada. Lalu tambahkan juga keju parut.
3

Panaskan teflon, beri margarin, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4

Tambahkan sosis sapi, masak hingga setengah matang, lalu masukkan spaghetti dan daun bawang. Aduk, lalu tatalah merata ke seluruh permukaan teflon.
5

Tuangkan campuran telur, susu dan keju secara merata. Tusuk2 dengan garpu supaya telur matang merata hingga kedasar. Masak dengan api kecil, boleh dengan cara ditutup.
6

Siap disajikan dengan saus bolognaise dan taburan oregano.