Pumpkin Bua Loy @ Pengat Labu Moden?

Name: Pumpkin Bua Loy @ Pengat Labu Moden?
Yield: Ramai 👪👪
Cuisine: Malaysia
Ingredients: Suku labu..aku dapat labu besar; 3 + 1/2 cup Tepung pulut; 2 kotak kecil santan Kara; 4 + 1/2 kotak air masak; 1 tsp garam; 1/2 cup gula; Daun pandan

amalygmanis @amalygmanis

Hola everything ! Menu hi-tea harini pumpkin Bua Loy..bahasa mudah, pengat labu moden hahahha..taklah, aku memandai je cipta pengat moden tu..In Thai the word bua means “lotus” and loy means “floating,” so put together the name of this coconut milk dessert translates as “floating lotus.” Since i'm using pumpkin, maka jadilah Pumpkin Bua Loy...enjoyyy

Baca lagi

Pumpkin Bua Loy @ Pengat Labu Moden?

amalygmanis @amalygmanis

Disimpan

Cetak

Ramuan

45minit

Ramai 👪👪

Bua Loy
Suku labu..aku dapat labu besar
3+ 1/2 cup Tepung pulut
Kuah Bua Loy
2 kotakkecil santan Kara
4+ 1/2 kotak air masak
1 tspgaram
1/2cup gula
Daunpandan

Disimpan

Cara Memasak

45minit

1
2

Mula2 buat buah Bua Loy nye dulu.. rebus labu sampai empuk ➡️ toskan air ➡️ tumbuk2 bagi lumat..guna anak lesung je pudinnn hahaha
3

Masukkan tepung pulut 1 cup.. uli...1 cup...uli.1 cup uli...sampai jadi doh & x melekit dekat tangan..kalau rasa lembik lagi, tambah tepung sikit2 okeh tuan tuan ?
4

Ambil skek doh tadi n letak pewarna hijau.Untuk buat batang labu
5

Buat bulat2 kecil mcm ni..Untuk bentukkan labu, guna pencungkil gigi..aku guna batang satay je diknon..video tak boleh upload pulak..so, korang YouTube je la cara dia eh
6

Buat la lawa2.tak lawa pon xpe..rasa sama je hahahhaha
7

Pastuh rebus dalam air yang dh menggelegak. Bila labu labu kau dah masak, dia timbul macam untung batu tenggelam untung sabut timbul ehh....n angkat dan masukkan dalam bekas yg berisi air sejuk @ air ais..kita nak ajar labu labu ni erti social distancing hahahaha..supaya dia x melekat
8

Now jom buat tasik dia pulak..kat sini boleh start nyanyi oh teratai bunga indah engkaulah pujaan hatikuuuuu..dah mal dah... Santan + air + daun pandan + gula + garam..sepatutnya 1 cup gula, tp aku x suka manis2 sgt..so 1/2cup gula + 1/2 cup manisnya aku hahahahhahahha *muntah*
9

Dah mula menggelegak tasik nye, terjunlah luncai dengan labu labu nya..AWAS ! jangan sampai pecah minyak..handle with care okehh anak-anak 😘
10

Dah siapppp..iannnnnn meh makan lol 😂