બ્રાઉની વીથ આઈસ્ક્રીમ(Brownie Recipe In Gujarati)

Name: બ્રાઉની વીથ આઈસ્ક્રીમ(Brownie Recipe In Gujarati)
Yield: છ લોકો માટે
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: ૧ કપ મેંદો; ૧ ટી.સ્પૂન બેકિંગ પાઉડર; 1/2ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા; 750 ગ્રામ માખણ; 3 ટેબલ સ્પૂન ખાંડ; 200 ગ્રામ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક; 150 ગ્રામ ડાર્ક ચોકલેટ કમ્પાઉન્ડ; જરૂર મુજબ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ; જરૂર મુજબ ડ્રાયફ્રુટ

Himadri Bhindora @cook_25531628

બ્રાઉની વીથ આઈસ્ક્રીમ

#GA4
#Week16
#brownie

બ્રાઉની વીથ આઈસ્ક્રીમ

#GA4
#Week16
#brownie

વધુ વાંચો

બ્રાઉની વીથ આઈસ્ક્રીમ(Brownie Recipe In Gujarati)

Himadri Bhindora @cook_25531628

બ્રાઉની વીથ આઈસ્ક્રીમ

#GA4
#Week16
#brownie

બ્રાઉની વીથ આઈસ્ક્રીમ

#GA4
#Week16
#brownie

સાચવેલ

ઘટકો

30 મિનિટ

છ લોકો માટે

૧ કપમેંદો
૧ ટી.સ્પૂનબેકિંગ પાઉડર
1/2ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા
750 ગ્રામમાખણ
3 ટેબલ સ્પૂનખાંડ
200 ગ્રામકન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક
150 ગ્રામડાર્ક ચોકલેટ કમ્પાઉન્ડ
જરૂર મુજબવેનીલા આઈસ્ક્રીમ
જરૂર મુજબડ્રાયફ્રુટ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 મિનિટ

1

સૌપ્રથમ એક કપ મેંદો લો. તેમાં ૧ ટી.ચમચી બેકિંગ પાઉડર ઉમેરો. 1/2ટીસ્પૂન બેકિંગ સોડા ઉમેરો. સરસ રીતે મિક્સ કરી લો.
2

એક બાઉલમાં 750 ગ્રામ માખણ લો. તેમાં ૩ ટેબલ ચમચી ખાંડ ઉમેરો. ખાંડ બરાબર ઓગળી જાય પછી તેમાં 200 ગ્રામ કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક ઉમેરો.
3

ત્યારબાદ એક બોલમાં 150 ગ્રામ ચોકલેટ કમ્પાઉન્ડ લો.ડબલ બોઈલર કરી લો. લિક્વિડચોકલેટ થઈ જાય પછી તેમાં બધી વસ્તુ ધીમે ધીમે મિક્સ કરી દો.
4

વ્યવસ્થિત રીતે હલાવી એકટીન માં બેક કરવા માટે મૂકી દો. ઓવન અથવા તો કૂકરના પણ ચાલે. તેની ઉપર અખરોટના ટુકડા ઉમેરો. વ્યવસ્થિત રીતે થઈ જાય એટલે તેને ચેક કરી લો.
5

બરાબર ચડી જાય પછી બહાર કાઢી લો. થોડીવાર ઠંડી થવા દો. ત્યારબાદ પીસ કરી અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે સર્વ કરો. ખુબ જ ટેસ્ટી લાગે છે જરૂર ટ્રાય કરજો.