Ayam goreng saus tiram

Name: Ayam goreng saus tiram
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam(di potong 10)lumuri garam dan jeruk nipis; 2 butir bawang bombay(iris tipis); 2 ruas jari jahe(iris tipis); 1 sachet lada bubuk(saya pakai ladaku); 5 sdm saus tomat; 5 sdm saus cabe; 5 sdm saus tiram; Gula pasir(blh di skip); Minyak sayur sckp nya; Air secukup nya

Teh Imas @me1983

Coba2 buat ayam goreng saus tiram siapa tau bisa buat menu sehari2 di pondok pesantren.

Lebih banyak

Ayam goreng saus tiram

Teh Imas @me1983

Coba2 buat ayam goreng saus tiram siapa tau bisa buat menu sehari2 di pondok pesantren.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1 ekorayam(di potong 10)lumuri garam dan jeruk nipis
2 butirbawang bombay(iris tipis)
2 ruas jarijahe(iris tipis)
1 sachetlada bubuk(saya pakai ladaku)
5 sdmsaus tomat
5 sdmsaus cabe
5 sdmsaus tiram
Gula pasir(blh di skip)
Minyak sayur sckp nya
Air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng terlebih dahulu ayam yg telah di lumuri garam dan jeruk nipis.goreng hingga kecoklatan.angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang bombay,jahe hingga harum..kemudian tambahkan lada bubuk,saus tomat,saus cabe,saus tiram,gula pasir dan air sckp nya.masak hingga mengental
3

Setelah mengental kemudian masukan ayam yg telah di goreng tadi.aduk2 hingga bumbu tercampur rata dan meresap.angkat dan sajikan.