Salmon in creamy spinach sauce

Salmon in creamy spinach sauce. Anak2 sih suka banget kalo dibuat creamy gini, rasany gurih dan gak eneg kok. Ga pake ribet yang penting.
•
•
#salmoncreamy #salmon #ikansalmon #salmonincreamysauce #kidsmenu #menusehat
Salmon in creamy spinach sauce
Salmon in creamy spinach sauce. Anak2 sih suka banget kalo dibuat creamy gini, rasany gurih dan gak eneg kok. Ga pake ribet yang penting.
•
•
#salmoncreamy #salmon #ikansalmon #salmonincreamysauce #kidsmenu #menusehat
Cara Membuat
- 1
Keringkan kulit salmon dengan tissue dapur baluri dengan garam secukupnya. Jika takut bau amis bisa diberi perasan jeruk nipis/ lemon. Baru kemudian keringkan dgn tissue.
- 2
Panaskan wajan anti lengket, beri sedikit minyak tidak perlu banyak2 nanti salmon akan mengeluarkan minyak saat dimasak.
- 3
Masak dgn api sedang cenderung kecil bagian yg ada kulit terlebih dahulu. Diamkan dan masak sampai kulit kering dan garing. Balik dan masak lagi sebentar saja jgn sampai overcooked. Sisihkan.
- 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu & wangi, masukan sayur bayam. Aduk2 kemudian masukan cooking cream
- 5
Bumbui dgn garam, gula dan lada, tes rasa. Beri taburan oregano diatas sauce jika suka.
Bisa dihidangkan dengan pasta, nasi, kentang goreng atau mashed potato.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar