Udang Balado

Name: Udang Balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Udang; 2 lombok besar; 10 lombok keriting (sesuai selera); 10 Bawang merah sedang agak kecil; 5 Bawang putih; 1/4 bawang bombai; 2 tomat sedang; daun bawang (sy skip krna g ada); daun salam; merica, garam, kaldu bubuk, gula

Sarfina Alwainiy @11042021Rayhanah

Bima,NTB

Udang Balado

Sarfina Alwainiy @11042021Rayhanah

Bima,NTB

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Udang
2lombok besar
10lombok keriting (sesuai selera)
10Bawang merah sedang agak kecil
5Bawang putih
1/4bawang bombai
2tomat sedang
daun bawang (sy skip krna g ada)
daun salam
merica, garam, kaldu bubuk, gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang
2

Blender bumbu dengan sedikit minyak kecuali tomat dan daun salam
3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun salam tumis sampai harum, masukkan gula garam penyedap
4

Setelah harum masukkan udang dan irisan tomat masak Sampai air menyusut.. tambah sedikit kecap (sesuai selera)
5

Selesai ❤️ selamat menikmati dengan nasi panas🤤