กระยอทอด ปอเปี๊ยะญวนทอด

Kaethy kitchen @kaethy
ตอนเด็กๆ เคยทานที่ตลาด อำเภอท่าบ่อ เป็นประจำ วันนี้ลองมาทำทานเองบ้างดีกว่า
กระยอทอด ปอเปี๊ยะญวนทอด
ตอนเด็กๆ เคยทานที่ตลาด อำเภอท่าบ่อ เป็นประจำ วันนี้ลองมาทำทานเองบ้างดีกว่า
วิธีทำ
- 1
ผสมถั่วงอก วุ้นเส้น ต้นหอม หมูบด เข้าด้วยกัน
- 2
รวมทั้งเครื่องปรุง
- 3
- 4
คลุกให้เข้ากัน
- 5
ทาน้ำให้ทั่วแผ่นเมี่ยง แล้วพักไว้ 1-2 นาที แล้วห่อ
- 6
- 7
ห่อเสร็จแล้ว นำไปทอดในน้ำมันร้อน
- 8
ทอดจนเหลือง กรอบ ตักพักไว้ ไปทำน้ำจิ้มกันค่ะ
- 9
ผสมน้ำตาล น้ำเปล่า เกลือ
- 10
น้ำส้มสายชู พริกสับ ซีอิ๊ว
- 11
เคี่ยวจนหนืดตามพอใจ ตามด้วยพริกเหลืองซอย ถั่วป่นตามชอบ
- 12
พร้อมทานค่ะ
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/14365726




































ความคิดเห็น