Tagliatelle z sosem szpinakowym i pulpecikami

Name: Tagliatelle z sosem szpinakowym i pulpecikami
Yield: 2 porcje
Cuisine: Polskie
Ingredients: 150 g makaronu tagliatelle; 150 g mięsa mielonego z indyka; 1/4 papryki konserwowej czerwonej; 1/2 cebuli czosnkowej; Sól, pieprz; 1/2 łyżeczki słodkiej papryki; 1/2 łyżeczki oleju kokosowego; 400 g szpinaku świeżego; 50 ml śmietanki słodkiej 10%; 4 łyżki sera pleśniowego blue; 1 1/2 łyżeczki oleju kokosowego

Nelleyani @Nelleyani

Poznań

Niedawno odkryłam przebanalną rzecz. Sos ze szpinaku i sera pleśniowego jest idealnym dodatkiem do makaronów, tostów czy mięs. Tak prosty, a tak dodający smaku wszystkiemu.

#zlotaksiazka3

Niedawno odkryłam przebanalną rzecz. Sos ze szpinaku i sera pleśniowego jest idealnym dodatkiem do makaronów, tostów czy mięs. Tak prosty, a tak dodający smaku wszystkiemu.

#zlotaksiazka3

Czytaj więcej

Tagliatelle z sosem szpinakowym i pulpecikami

Nelleyani @Nelleyani

Poznań

Niedawno odkryłam przebanalną rzecz. Sos ze szpinaku i sera pleśniowego jest idealnym dodatkiem do makaronów, tostów czy mięs. Tak prosty, a tak dodający smaku wszystkiemu.

#zlotaksiazka3

Niedawno odkryłam przebanalną rzecz. Sos ze szpinaku i sera pleśniowego jest idealnym dodatkiem do makaronów, tostów czy mięs. Tak prosty, a tak dodający smaku wszystkiemu.

Zapisane

Drukuj

Składniki

2 porcje

150 gmakaronu tagliatelle
Pulpety
150 gmięsa mielonego z indyka
1/4papryki konserwowej czerwonej
1/2cebuli czosnkowej
Sól, pieprz
1/2 łyżeczkisłodkiej papryki
1/2 łyżeczkioleju kokosowego
Sos szpinakowy
400 gszpinaku świeżego
50 mlśmietanki słodkiej 10%
4 łyżkisera pleśniowego blue
1 1/2 łyżeczkioleju kokosowego

Zapisane

Przygotowanie

1

Do pustej miski przełożyć mięso mielone. Paprykę pokroić w kostkę. Dodać do mięsa. Cebulę obrać i pokroić drobno, podsmażyć przez 3 minuty na ½ łyżeczki oleju kokosowego. Dodać do miski wraz z przyprawami. Wymieszać i uformować małe pulpety. Wyłożyć do naczynia żaroodpornego. Piec 15-20 minut w 180°.
2

Olej kokosowy rozpuścić na patelni, dodać szpinak. Podduszać przez 2 minuty. Dodać ser pleśniowy, mieszać do rozpuszczenia sera i połączenia ze szpinakiem. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Podawać z sosem i pulpetami.