Κουραμπιέδες
Αυτούς τους κουραμπιέδες τους είχα δοκιμάσει από την γιαγιά μου, η οποία συνταγή προέρχεται από την μητέρα της. Σας το υπογράφω είναι οι καλύτεροι κουραμπιέδες που έχετε φάει στην ζωή σας!
Κουραμπιέδες
Αυτούς τους κουραμπιέδες τους είχα δοκιμάσει από την γιαγιά μου, η οποία συνταγή προέρχεται από την μητέρα της. Σας το υπογράφω είναι οι καλύτεροι κουραμπιέδες που έχετε φάει στην ζωή σας!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά, βάζουμε το βούτυρο και την ζάχαρη στον κάδο του μίξερ και τα χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
- 2
Έπειτα, προσθέτουμε την σόδα, το αλάτι, την μαστίχα, τις βανίλιες, το κονιάκ, το πορτοκάλι και τα αυγά και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 3
Αφού το μείγμα είναι έτοιμο, το βγάζουμε από το μίξερ και το βάζουμε σε μία λεκάνη και ενσωματώνουμε το αλεύρι λίγο λίγο την φορά. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει η ζύμη.
- 4
Στην συνέχεια, προσθέτουμε και τα αμύγδαλα και ανακατεύουμε.
- 5
Αφήνουμε την ζύμη για 15 λεπτά στην λεκάνη να ξεκουραστεί.
- 6
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160°C σε αερόθερμο. Πλάθουμε τους κουραμπιέδες μας και ψήνουμε σε ταψί με λαδόκολλα για 15 - 20 λεπτά. Όταν κρυώσουν πασπαλίζουμε με άχνη. Καλή σας απόλαυση!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια