દાળ મખની(Dal Makhani Recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક વાટકી અડદ ની દાળ અને રાજમા ને આખી રાત પાણી માં પલાળી મૂકવા.
- 2
તેને હવે કૂકર માં બાફી લેવા.
- 3
એક પેન માં ૫૦ ગ્રામ બટર નાખવું તેમાં લસણ અને આદુ ની પેસ્ટ નાખી ને સાતરવા દેવા. ત્યાર બાદ તેના ટામેટા ની પેસ્ટ નાખી તેને થવા દેવા.
- 4
મીઠું ઉમેરવું, પછી લાલ મરચું અને ગરમ મસાલો ઉમેરી ને થવા દેવું.
- 5
હવે તેમાં બાફેલા અડદ દાળ અને રાજમા ઉમેરી લેવા. ત્યાર બાદ તેમાં બટર બાકી નું ઉમેરી લેવુ. ૩૦ થી ૪૦ મિનિટ તેને ધીમા ગેસ એ થવા દેવું. પછી તેમાં ક્રીમ ઉમેરી લેવુ.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14389392

















ટિપ્પણીઓ (5)