Peyek Kacang daun Jeruk
Setiap balik ke rumah mertua selalu suka lihat pohon daun jeruk apalagi abis ujan seger lihatnya. Ngak sabar lihat ijo2 langsung eksekusi buat bikin peyek kesukaan babe.
Happy cooking
Peyek Kacang daun Jeruk
Setiap balik ke rumah mertua selalu suka lihat pohon daun jeruk apalagi abis ujan seger lihatnya. Ngak sabar lihat ijo2 langsung eksekusi buat bikin peyek kesukaan babe.
Happy cooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu kemudian masukan dalam satu wadah dan menyusul tepung tepungan.
- 2
Setelah itu masukan telur ayam dan wisk sampai merata dan tidak bergerindil. Buat adonan jangan terlalu kental atau terlalu cair ya mom. Jadi hati2 dlm memasukan air ke adonan.
- 3
Setelah itu masukan kacang dan daun jeruk. Lebih enak lagi tambah teri Medan mom tapi kali ini saya bikinnya tanpa teri Medan karena manfaatin apa yg ada dirumah aja 😄
- 4
Setelah itu goreng di wajan anti lengket denga. Cara tempelkan di sekitar pinggiran2 wajan agar meleleh ke bwah minyak.
- 5
Di teknik menggoreng kali ini saya ngak pernah membalik mom yang penting setelah adonan tadi di tempel di pinggir wajan langsung siram2 pakai minyak panas di sekitaran agar mau turun. Dan kacang tercelup minyak.
- 6
Saya ngak suka membalik karena saya lebih suka melihat kacangnya ngak berwarna gosong atau kecoklatan mom.
- 7
Setelah matang angkat
- 8
Happy Cooking 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar