Telur Dadar Padang

Walaupun sdg #dirumahaja, bukan berarti kita gabisa wisata kuliner
Sudah bbrp minggu belakangan ini ak masaknya berkonsep sesuai daerah hehe.. kmrn kita sekeluarga ada kulineran ke Jogja, Klaten, Cianjur, Madura, Bali hehe. Nah hari ini kita ke Padang tp gaperlu naik pesawat, ngeri bun🙈
Yauda lgsg cuss ke resepnya aja.. fotonya ini udah dibuat ala² rumah makan padang yaa, ada sambalado mudo, gulai kapau & daun singkong rebus.
Telur Dadar Padang
Walaupun sdg #dirumahaja, bukan berarti kita gabisa wisata kuliner
Sudah bbrp minggu belakangan ini ak masaknya berkonsep sesuai daerah hehe.. kmrn kita sekeluarga ada kulineran ke Jogja, Klaten, Cianjur, Madura, Bali hehe. Nah hari ini kita ke Padang tp gaperlu naik pesawat, ngeri bun🙈
Yauda lgsg cuss ke resepnya aja.. fotonya ini udah dibuat ala² rumah makan padang yaa, ada sambalado mudo, gulai kapau & daun singkong rebus.
Cara Membuat
- 1
Campur telur, daun bawang & daun jeruk. Kocok rata. Tambahkan bumbu halus (mine diblender), aduk rata kembali.
- 2
Tambahkan bumbu² bubuknya. Aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan kelapa parutnya. Aduk rata. Selesai.
- 3
Panaskan minyak agak banyak dr utk mendadar biasa. Tuang adonan, tutup. Masak dg api kecil.
- 4
Stlah cukup set bagian bawahnya, boleh dibalik. Hati² mmbaliknya dan hanya masak dg api kecil ya..
- 5
Stlah set seluruhnya, potong lgsg di wajannya. Angkat. Tiriskan.
- 6
Sajikan dg segala pelengkapnya🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar