Bobor Bayam Kemangi

Name: Bobor Bayam Kemangi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat bayam; 1 ikat kemangi; Santan mentah. Bs pake instan / non instan bebas y; 2 baput; 2 bemer; 1/2 ruas kencur; 1/2 ruas lengkuas; 1/2 ruas kunyit; 1 lembar daun salam; Gula, Garam, Lada & Kaldu Bubuk (me: totole); Optional; Cabe rawit; Tempe

E.S @1wans

Mojokerto Jawa timur

Lg pengen olahan bayam yg berbeda dari biasanya.. Coba bikin bobor sendiri.. Hehe

#masaksimplealaeswan
#cookpadcommunity_mojokerto

Lg pengen olahan bayam yg berbeda dari biasanya.. Coba bikin bobor sendiri.. Hehe

#masaksimplealaeswan
#cookpadcommunity_mojokerto

Lebih banyak

Bobor Bayam Kemangi

E.S @1wans

Mojokerto Jawa timur

Lg pengen olahan bayam yg berbeda dari biasanya.. Coba bikin bobor sendiri.. Hehe

#masaksimplealaeswan
#cookpadcommunity_mojokerto

Lg pengen olahan bayam yg berbeda dari biasanya.. Coba bikin bobor sendiri.. Hehe

#masaksimplealaeswan
#cookpadcommunity_mojokerto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 orang

1 ikatbayam
1 ikatkemangi
Santan mentah. Bs pake instan / non instan bebas y
Bumbu Halus
2baput
2bemer
1/2 ruaskencur
1/2 ruaslengkuas
1/2 ruaskunyit
1 lembardaun salam
Gula, Garam, Lada & Kaldu Bubuk (me: totole)
Optional
Cabe Merah besar
Cabe rawit
Tempe

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih sayuran. Sisihkan. Masak santan hingga setengah matang.
2

Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan santan 1/2 matang tadi, masukkan tempe (udh d sangrai sbelumnya y). Beri Gula, Garam, Lada & Kaldu Jamur. Tes rasa.
3

Setelah di rasa enak, n santan mulai merengseng, masukkan bayam dn kemangi. Aduk hingga matang sempurna.